Zlewnia syropu typ CZA16

Filed Under (Cukiernictwo) by admin on 08-04-2010

Tagged Under : , , , ,

Zlewnia syropu jest stosowana w przemyśle cukierniczym do odbioru syropu z beczek oraz jego podgrzewania. Zasadniczymi zespołami, z których składa się zlewnia są: zbiornik wody, zbiornik syropu, wlew z kratą, parownik i nagrzewnica parowa. Zbiornik syropu i nagrzewnica wykonana z rur stalowych znajdują się wewnątrz zbiornika wody. Na części zbiornika syropu ustawiono wlew z kratą przez który wlewany jest syrop. Drugą część stanowi parownik, na którym do ustawionych beczek doprowadza się parę w celu dokładnego ich czyszczenia. Zbiornik syropu jest wykonany z blachy kwasoodpornej, pozostałe elementy- ze stali węglowej konstrukcyjnej. Read the rest of this entry »