Maszyny spożywcze

Urządzenia, produkcja, przemysł.

Maszyna formująca jest do formowania karmelków twardych i nadziewanych. Wchodzi w skład agregatu do formowania karmelków typ CAA6a.

Budowa
Ważniejszymi zespołami maszyny są: korpus, zespół krzywek, wkład formujący, zesinpół legalizujący, napęd z trzybiegową przekładnią, instalacja elektryczna, urządzenia eliminujące nie doformowane karmelki, wyciąg okruchów. Korpus jest podzielony na części górną i dolną. Wewnątrz korpusu są ułożyskowane koła zębate otrzymujące napęd przez koła pasowe z silnika elektrycznego. Krzywki formujące, segmentowe są zdejmowane każdorazowo przy wymianie wkładu. Wkład formuj ący jest systemu tłoczkowego z pierścieniem zewnętrznym. Zespół egalizujący składa się z jednej pary kół egalizujących, podgrzewanych grzejnikiem elektrycznym. Maszyna, przy zastosowaniu silnika dwubiegowego i przekładni trzybiegowej może mieć sześć prędkości obrotowych. Sterowanie maszyną odbywa się szafy sterowniczej, zainstalowanej za wyciągarką batonu. Elementy stykające się z produktem są wykonane ze stali węglowej, mosiądzu, brązu i aluminium, pozostałe ze stali węglowej i żeliwa.

Zasada działania
Baton, któremu ostateczny kształt nadają koła egalizującejest ucinany i zamykany (w wypadku cukierków nadziewanych ). Po uformowaniu przez stemple formujące, cukierki są podawane pojedynczo na przenośnik chłodni.

Dane techniczne

Wydajność
Karmelki twarde do 700kg/h
Karmelki nadziewane do 600 kg/h
Moc silnika 2/1,5kW
Wymiary 980 x710 x 1530 mm
Masa 835kg